昼食セレクトの日②

 

 昼食セレクトの日②

 平成30年12月11日(火)に事前写真調査でご利用者様に「食べたい」と思う献立をご自分で選んで味わっていただきたいと、「鯖の味噌煮」または「揚げ豆腐の野菜あんかけ」に小鉢・フルーツ・飲み物を提供させていただきました。献立を嬉しそうに、他の方と見比べて、美味しそうに召し上がっておられました。「鯖の味噌煮」を選択されたご利用者様は、「味噌の味が丁度よかなぁ」と言われておられ、「揚げ豆腐の野菜あんかけ」を選択されたご利用者様は「美味しいでしたよ」とこちらの方も笑顔で言われておられました。

 

 「鯖の味噌煮」 と 「揚げ豆腐の野菜あんかけ」

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