ブログ

4月22日(水)のお茶会では「ツナコーンマヨパン」を作って提供しました

4月22日(水)のお茶会は、パン生地にホットケーキミックスを使って「ツナコーンマヨパン」を作りました。お茶会では甘いお菓子を作って提供することが多いのですが、今回は「甘くない調理パン」をイメージして作ってみました。ツナとみじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒めて、全体に火が通ったらコーンを加え、塩コショウ・マヨネーズで味を調えます。その具をホットケーキミックスで作った生地の上にのせてスチームコンベクションオーブンで焼き上げました。

フワフワのパン生地と具材の塩加減がマッチした「ツナコーンマヨパン」の完成です(*^-^*)